گوترش: سال گذشته ۶۴۵ میلیون نفر در جهان با گرسنگی روبه‌رو بودند — Pajhwok

کابل (پژواک، ۲۴ میزان ۱۴۰۵): انتونیو گوترش، سرمنشی سازمان ملل متحد گفته‌است که در سال گذشته حدود ۶۴۵ میلیون نفر در جهان با گرسنگی روبه‌رو بودند و نزدیک به ۲.۷ میلیارد نفر توانایی خرید غذای صحی را نداشته‌اند. گوترش این مطلب را در پیامی که امروز، ۱۶ اکتوبر، به مناسبت روز جهانی غذا نشر کرده، بیان کرده و غذا را یک حق اساسی بشری خوانده‌است. او گفته‌است که بحران‌های پی‌درپی، زنجیرۀ تولید و عرضۀ مواد غذایی را مختل کرده و باعث افزایش قیمت مواد غذایی و کود کیمیاوی شده‌است. به گفتۀ وی، این وضعیت دسترسی میلیون‌ها نفر به غذای مغذی را دشوارتر ساخته‌است. سرمنشی سازمان ملل متحد افزوده‌است که دانش، تکنالوژی و ظرفیت لازم برای تأمین غذای مردم جهان وجود دارد و اکنون زمان آن رسیده‌است که از این امکانات استفاده شود. گوترش گفته‌ که شعار روز جهانی غذا در سال جاری میلادی «امروز نوآوری کنیم، فردا را تغذیه کنیم» است. او بر استفاده از داده‌ها، نوآوری و تکنالوژی، به‌شمول هوش مصنوعی، برای فراهم‌سازی غذای مغذی برای همه تأکید کرده و گفته‌است که دانشمندان، پژوهشگران، نوآوران، دهقانان، مردم بومی و جوانان باید برای یافتن راه‌حل‌ها با یکدیگر همکاری کنند. وی همچنان خواستار بسیج منابع مالی برای فراهم‌سازی دسترسی آسان‌تر و ارزان‌تر به غذای مغذی، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، حمایت از اکوسیستم‌ها و افراد دخیل در تولید غذا و…