از آموزش در ایران تا کارآفرینی در هرات؛ تلاش معصومه برای گسترش تولید… — Pajhwok

هرات ‌(پژواک) – معصومه محسنی، دختر جوان در هرات که پس از فراگیری آموزش پرورش سمارق در ایران، چهار سال قبل فعالیتش را با سرمایه اندک آغاز کرده‌است، اکنون کارش رونق گرفته و می‌خواهد با گسترش این کار، تولید سمارق را افزایش دهد و زمینۀ آموزش و اشتغال زنان بیشتری را فراهم سازد. معصومه پس از فراگیری آموزش پرورش سمارق در ایران، با امکانات محدود و در یک مکان کوچک به تولید این محصول آغاز کرد. او اکنون در کنار پرورش سمارق، روی تولید بذر اصلاح‌شده نیز کار می‌کند و امیدوار است در آینده بتواند فعالیتش را گسترش داده و یک کارخانه تولید سمارق ایجاد کند. معصومه می‌گوید: «یکی از اهداف اصلی و مهم ما این است که فرهنگ پرورش سمارق، خرید و فروش آن را در افغانستان گسترش بدهیم. افغانستان ظرفیت زیادی برای تولید محصولات باارزش غذایی، مانند سمارق، دارد. از طرف دیگر، این فعالیت می‌تواند اشتیاق مردم را به تولید چنین محصولاتی افزایش دهد. سمارق علاوه بر خواص غذایی، از نظر اقتصادی و تقویت زراعت نیز مؤثر است.» معصومه در کنار پرورش سمارق، روی تولید بذر اصلاح‌شده نیز کار می‌کند. او امیدوار است با توسعۀ این فعالیت، میزان تولید را افزایش دهد و در آینده زمینه ایجاد یک کارخانه تولید سمارق را فراهم کند. پرورش سمارق به آماده‌سازی بستر کشت و فراهم‌کردن شرایط مناسب برای رشد نیاز دارد….